А что у вас сегодня на столе-3?

Dolcedonna,
ничего себе , не устану вам делать комплименты вы...ой...ты просто кладязь вкусняшек
Если не доставлю тебе дополнительных заморочек, можно попросить : где возможно заменить сливочное масло или маргарин на оливковое указывать с дозами (может в скобках),плииииз

Ленок, а ты масло в шоколадный какое клала, свое, оливковое?

Во, я тоже так подумала...но решила уточнить. Ленок,

Настя, девочки, вы че, а? Одна глазком в гости заходит, у другой Мораторий держит...для кого, скажите мне, я все это делаю? Прально, для ВАС! А я сижу и думаю мож кто чем порадует....пошла в бурчалку

Нее... ну, потом усё будет - я ведь обещалась, что скоро снова будет вкусняшками пахнуть! Передышка нужна...

а то вкусняшка одно из моих самых любимых печенюшек теперь

А пробовала-то хоть испечь?

Да оно же почти диетическое!

Таня, и делается в момент! А получается не сладким, и очень хрустяще-рассыпчатым!

я вот сеня заканчиваю последнюю сьемку прошлого года, а это значит что хоть немного времени свободного у меня таки появится и я смогу порадовать своих вкусняшками мне прям нетерпится попробовать некоторые суперские рецептики, шо взяла на заметку уже

Люда, не надо!!!

Здесь так можно разгуляться в фантазии!!!! Очень вкусно кедровых орешков добавить.

dolcedonna
Лена, у меня к тебе вопрос. В субботу у нас ожидаются гости. Не хочу готовить стандартные торты, попробую сделать или твой шоколадный пирог, или тот самый кекс банановый. Чтобы кекс не развалился, вынимать его уже полностью остывший? а то у меня форма с дыркой посередине, кекс так и норовит сломаться, нехороший... а глазурью поливать тоже остывший я так понимаю?

делимся:
1. снимаем кожу до основания ножки, стараясь ее (кожу) не порвать
2. безжалостно отрубаем это основание (пару см), кожаный чехол откладываем в сторону
3. снимаем мяско с оставшихся костей (про маникюрчик забыть), солим, перчим, можно добавить всяких специй по вкусу
4. теперь самый приятный творческий момент набивания ножки - родное мяско + фарш + кусочки куриного филе + чернослив + морковка (кусочками или длинная) + что фантазия подскажет
5. закрываем окорочек с торцевой стороны своей же кожицей, если получится, если - нет, зашиваем ниткой (темной или яркой, чтобы потом легко было найти и вытянуть)
6. обмазать окорочка смесью майонеза со сметаной, солью и перчиком и в печь, ням-ням
Хорош как горячий, так и холодный. у меня на Новый год для родни блюдо улетело со свистом, ели и причмокивали, и даже никаких доедалок не оставили
рецепт брала где-то в нете, сейчас не нахожу, но в субботу постараюсь сфотать то, что будет у меня

за зверем к Миле
шучу, моя мама тоже частенько такое делала - куриный рулет, приготовленный из цельной курицы без костей. Начинка может быть разная - фарш, яйцо, морковь, ветчина, даже блины.
Разрезается курица по брюшку, распластывается, вытягиваются косточки, наверх начинка, и сворачивается рулет, обвязывается нитью. Кто-то варит, кто-то запекает в духовке.

я это натхненне знаешь как проклинала, когда обрабатывала 15 окорочков
в субботу сделаю только 3 для закуски