Конгрес специалистов-энологов в Colli del Tronto (AP)
30 июня

Винам, произведенным в Италии, больше, чем кризис, вредит "легализованный обман", и все благодаря недавней реформе, принятой странами общего рынка. С тревогой отмечают первые последствия таких шагов: это и "вина без винограда", и так называемые безалкогольные, а также смешивание белого вина с красным для получения розового. Это отметил президент итальянской организации сельхозпроизводителей "Колдиретти" Серджо Марини в своем выступлении на открытии 64-го национального Конгресса специалистов-энологов, который состоялся в городе Colli del Tronto провинции Асколи Пичено.

В 2008 году увеличился на 30% экспорт "бутылок made in Italy" в Москву

Москва - Россиянам нравится итальянское вино. За последной год экспорт вина в Россию увеличился на 30%, достигнув рекордной цифры в 64 млн. евро по стоимости. Такие выводы сделала ассоциация Coldiretti на основе данных Istat (Институт статистики). 60% вина, потребляемого в России, импортируется из-за рубежа, поставщиками являются: Болгария на первом месте, за ней следуют Франция, Испания и Италия.

Решив побаловать себя бутылочкой итальянского вина, смело выбирай красное: шансов натолкнуться на шедевр намного больше, чем в случае с белым. И не забудь внимательно посмотреть на этикетку: есть несколько обозначений, которые даже не разбирающемуся в вине человеку укажут путь к правильному напитку.

Бокал для шампанского, представленный на винном фестивале в итальянском городе Сполето, попал в Книгу рекордов Гиннеса как самая большая «емкость» для игристого напитка, которая может вместить 16, 5 л. На глазах у всех присутствующих сосуд наполнили игристым вином Asti Spumante DOCG. Бокал вместил содержимое 11 бутылок-магнумов (всего — 16,5 л), что и было с точностью зафиксировано в официальных документах Американской академии мировых рекордов и в Книге рекордов Гиннесса.

«Медико-терапевтическая категория: активатор удовольствия. В рекомендуемых дозах продукт обладает веселящим действием и способен стимулировать вдохновение; ослабляет психологические зажимы. Может заставить мир казаться прекраснее и вызывать мечты и поэтические видения».

По итогам 2008 года Италия впервые за последние 10 лет обгонит Францию по объемам производства вина. Об этом сообщает агентство Associated Press со ссылкой на данные итальянской сельскохозяйственной организации Coldiretti.

По данным итальянцев, в 2008 году в их стране будет произведено 47 миллионов гектолитров вина, что на восемь процентов больше, чем в прошлом году. В то же время во Франции производство сократилось на пять процентов до 44 миллионов гектолитров.

Впервые я услышала об этом ликере в своем путешествии по Италии. Даже не услышала, а увидела. Маленькие ликерные рюмки итальянцы положили в морозилку. Зачем? Оказывается, этот ликер подают именно так – в замороженных рюмках.

Газета.Ру/ Алина Лимонова

Джузеппе Париани из Luce Della Vite проводит дегустацию // Фото: Виником

Итальянская виноградная лоза древнее французской, а каждая третья бутылка, распиваемая в мире, – родом из Италии. При этом российские потребители до сих пор знают об итальянском вине незаслуженно мало.

По количеству производимого здесь вина - около 70 млн. гектолитров - итальянцы лишь немногим уступают французам, но по экспорту считаются бесспорными лидерами. Если спросить у мало-мальски грамотного человека, какое в Италии пьют вино, он тут же ответит: кьянти. Под этой маркой выпускается великое множество напитков, но специалисты выделяют 7 сортов. Кьянти - один из символов Италии, поэтому неудивительно, что 2/3 его идет на экспорт.

Вино не любит путешествовать (в отличие от нас с вами!). Считается, что дорога может пагубно сказаться на его вкусовых качествах. Но это лишь один и далеко не самый весомый аргумент в пользу энотура в Италию где традиция виноделия уходит корнями в незапамятные времена.